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  • ALPAIN

    DIE KRAFT DER BERGE: aus geröstetem Bergweizen ALPAIN - sein herzhaft urchiges Aroma verdankt dieses Brot der Herstellung mit Vorteig und der Zugabe von geröstetem Bergweizen IPS.
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  • BackGlanz

    Glanzmittel als Ersatz der klassischen Eistreiche
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  • Cremo SA

    Exposant
    Suisse
    Constituée en 1927 en société anonyme, Cremo est une société suisse fabriquant et commercialisant des produits laitiers de haute qualité, de manière constante et durable, en Suisse et dans le monde. L'entreprise est active au sein de quatre domaines d'activités d'importance : les produits frais, tels que lait, crèmes, yogourts, boissons lactées ; les fromages ; les beurres et les ingrédients. Son actionnariat est composé majoritairement de producteurs de lait. Aujourd'hui, elle occupe la de…
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  • Puratos AG

    Exposant
    Suisse
    Puratos est une société internationale avec une large offre de produits et ingrédients innovants, ainsi qu’une expertise dans les domaines de la boulangerie, de la pâtisserie et du chocolat. En tant que partenaire pour l’innovation, nous soutenons nos clients avec des solutions adaptées individuellement, dans le but de développer des produits de haute qualité.
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  • Unilever Food Solutions

    Exposant
    Suisse
    Avec tout un panel de grandes marques telles que Knorr, Hellmann’s, Chirat, Sais, Rama, Lipton et Bertolli, Unilever Food Solutions offre son soutien aux cuisiniers du monde entier et leur met à disposition une source inépuisable d’idées, de concepts et d'inspirations pour leur travail au quotidien. L’entreprise opère depuis 1838 dans le secteur alimentaire et travaille en étroite collaboration avec un vaste réseau d’établissements de tout type et de toute taille. Unilever Food Solutions s’app…
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